Unsere Restaurants

Vorspeisen/Suppen
  • Flädlesuppe 6,80
  • Kokos-Chilli-Suppe mit gebratener Garnele  8,80
  • Tagessuppe 6,50
  • Bunter Salat 7,80
  • Salatplatte:
    mit gebratenen Putenstreifen 19,80
    mit gebratenen Edelfischen 24,80
    mit mariniertem Grillgemüse 18,80
  • Adler-Vorspeisenteller
    mit überbackenem Monte-Ziego-Käse , Räucherlachs & Wildschinken an Wildkräutersalat mit Himbeeressigdressing 18,80
  • Vitello tonnato mit Wildkräutersalat 18,80
  • Tomatencarpaccio mit Büffelmozarella und Ruccola15,80
Zwischendurch

Wechselnde vegetarische Gerichte wie z.B.

  • Hausgemachte Pasta mit Pfifferlinge und Salat 26,80

  • Kartoffel-Gemüseküchle mit Schwammerlragout und Salat (vegan)    23,80

  • Gnocchi-Gemüse-Bowl & Salat (vegan)  22,80

Hauptgänge Fisch/Fleisch/Wild
  • Leberle „sauer“ oder „geröstet“ mit Brägele und Salat 21,00
  • Rumpsteak vom Grill mit Marktgemüse und Kartoffelgratin 32,80
  • Adler-Burger mit Süßkartoffel Pommes und Salat 22,80
  • Gebratene Hühnerbruststreifen mit Wokgemüse und Reisnudeln 25,80
  • Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat 21,80
  • Wechselnde Wildgerichte
    z.B. Wildvariation mit Apfelrotkraut Schupfnudeln, Spätzle undPfifferlinge 32,80
  • Wechselnde Fischgerichte
    z.B. Saiblingsfilet mit Orangenfenchel und Tagliatelles 32,80
Was süsses ... Dessert/Nachspeise
  • Maracuja Tiramisu 8,80
  • Dessertvariation nach „Art des Hauses“ 10,80
  • Kirschwassereisparfaite 8,80
  • Sorbetvariation nach Art des Hauses 8,80

Für den Käseliebhaber:
Münstertäler Bergkäse vom Spielweg mit Früchtebrot & Feigensenf 16,80

An den folgenden Sonntag Abende können Sie das BBQ mit Wein bei uns im Adlerhorstgarten geniessen – an diesen Tagen servieren wir kein à-la-carte und ist das Restaurant geschlossen:
Sonntag, 16. Juli 2023 / Sonntag, 30. Juli 2023 / Sonntag, 13. August 2023 & Sonntag, 27. August 2023.

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